ПчелыМедПчеловодствоКулинарная книгаБиблиотекаКонференцияМагазинИнформация
  honey.ru Пчеловодство Пчеловодный инвентарь и постройки
Темы
Ульи
Пчеловодный инвентарь
Медогонки и инвентарь для откачки мёда
Воскотопки
Зимовники
Медогонки и инвентарь для откачки меда
     Медогонка. Мёд выкачивается из сотов при помощи медогонки (центробежки). Название - центробежка - основано на способе извлечения мёда из сотов - действии центробежной силы.
     Если вы будете быстро вращать вокруг себя камень, привязанный к верёвке, он крепко, с силой, натянет верёвку. Выпустите конец верёвки, и камень отлетит в сторону от действия центробежной силы. Точно так же мёд в соте от сообщённого ему вращательного движения выбрасывается из ячеек сота.
     Медогонка состоит из цилиндрического бака с отверстием и краном внизу для спуска мёда. В середине бака проходит вертикальная железная ось, на которой закреплена коробка-барабан. Стороны барабана делаются несколько большими, чем размеры рамки, и обтягиваются металлическими сетками, к которым прилегают поставленные в них соты. Приводным механизмом ось с барабаном приводится во вращательное движение.
     Медогонки делают на разное количество рамок. Наиболее распространены у нас четырёхрамочные медогонки, на которых можно одновременно выкачивать мёд из четырёх гнездовых или восьми магазинных рамок Дадана-Блатта. В таких медогонках, откачав мёд с одной стороны сота, рамки переворачивают, чтобы откачать мёд с другой стороны.
     Есть так называемые оборотные медогонки, в которых рамки помещаются в особые коробки - кассеты. После откачки мёда с одной стороны сота, достаточно повернуть ручку медогонки в противоположную сторону, как кассеты автоматически поворачиваются другой стороной к стенке медогонки, и мёд откачивается в противоположной стороны сота.
     Оборотные медогонки дороже необоротных, зато работа на них более производительна.
     Ситечко для процеживания мёда (диаметром в 20-25 см) делают из белой жести и лужёной сетки. Его подвешивают на кран медогонки.
     Кроме медогонки и ситечка для процеживания мёда, на пасеке должны быть ножи для вскрытия запечатанных воском медовых ячеек, а также столик, на котором удобно распечатывать соты.
     Ножи существуют нескольких конструкций. На каждого работника, срезающего крышечки с печатного мёда, хорошо иметь по два ножа: пока один нож в работе, второй подогревается.
     Столик, предложенный П. С. Щербиной, представляет четырёхсторонний деревянный ящик с откидывающейся назад крышкой, которая ложится на приделанные сзади ящика упоры (кронштейны).
     В нижней части столика сделан выдвижной ящик, который используется для хранения вощины, мелкого пасечного инвентаря и т. п.
     В передней и задней стенках внутри столика выбираются пазы для подвешивания рамок с распечатанным мёдом.
     На дно этого отделения ящика опускается рама с густой металлической сеткой. Под сеткой делается переплёт из нетолстых железных прутьев с просветами в 15 Х 15 см, необходимый для того, чтобы сетка не прогибалась под - тяжестью восковых обрезков. Чтобы было удобнее вынимать раму из столика, к ней прикрепляют ручки.
     На откинутой крышке столика помещаются полотенце, ножи, керосинка с кастрюлей для подогревания воды и пр. На неё можно ставить и магазин с рамками (столик очень устойчив).
     При распечатывании медового сота срезанная восковая печатка падает на сетку внутри столика. Здесь с неё стекает мёд, который может быть выведен наружу через кран, находящийся с правой стороны столика. Восковые крышечки по мере накопления убирают, а затем перерабатывают на солнечной воскотопке.
     Внутри столика может поместиться до 20-25 распечатанных рамок.
     Для небольших пасек южно рекомендовать более простой столик Волковенко.
     Медоотстойные баки. Для отстойки мёда применяют медоотстойные баки (деревянные или металлические).


Реклама
Рекомендуем


Пчелы Мед Пчеловодство Кулинарная книга Библиотека Конференция Магазин Информация